Μπρος-πίσω με τη διάρκεια του γάλακτος Αλλαγή στάσης του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, που συζητούσε να αυξήσει τον χρόνο ζωής του

Ρεπορτάζ Γιώργος Φιντικάκης ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΗΚΕ: Τετάρτη 17 Οκτωβρίου 2012 Στροφή 180 μοιρών κάνει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης στο θέμα της αύξησης του χρόνου ζωής στο φρέσκο γάλα, μόλις μία ημέρα μετά τη δημοσιοποίηση της είδησης ότι ο υπουργός Αθανάσιος Τσαυτάρης εμφανίζεται διατεθειμένος να εξετάσει το θέμα και ότι βρίσκεται ήδη σε συνεργασία με τον υφυπουργό Ανάπτυξης Αθ. Σκορδά. Την αλλαγή πλεύσης του κ. Τσαυτάρη «πρόλαβε» ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μάξιμος Χαρακόπουλος, που έχει την αρμοδιότητα για την κτηνοτροφία, και έπειτα από συνάντησή του με αγελαδοτρόφους εξέδωσε χθες ανακοίνωση στην οποία, χωρίς να διαψεύδει ότι υπάρχει διάλογος με το υπουργείο Ανάπτυξης, αναφέρει ότι η απόφαση για επιμήκυνση της ζωής στο φρέσκο γάλα θα συνιστούσε χαριστική βολή για τον συγκεκριμένο κτηνοτροφικό κλάδο. Επειτα από περίπου μία ώρα, ανακοίνωση «έσπευσε» να εκδώσει και ο ίδιος ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Αθ. Τσαυτάρης. Στην ανακοίνωσή του δηλώνει αντίθετος στην επιμήκυνση της διάρκειας ζωής του φρέσκου γάλακτος, επαναλαμβάνοντας τα όσα ανέφερε νωρίτερα ο κ. Χαρακόπουλος, γεγονός που δημιουργεί ερωτηματικά γιατί να χρειαστούν ανακοινώσεις και από τους δύο για το ίδιο θέμα. «Οι θέσεις μου για τη φρεσκάδα όλων των προϊόντων είναι γνωστές από παλιά. Δεν πρέπει να την κάνουν ορισμένοι λάστιχο και αφορά όλα τα προϊόντα. Είτε όσπρια φετινής σοδειάς, είτε φρούτα είτε αυγά, που θα πρέπει να τα πούμε φρέσκα μιας ημέρας. Συγκεκριμένα για το γάλα, η θέση μου είναι ότι αυτή την ώρα, έτσι όπως είναι ο τομέας της κτηνοτροφίας μας, η επιμήκυνση της διάρκειας ζωής του γάλακτος για άλλες μία-δύο ημέρες ουσιαστικά θα είναι μια καταστροφική, ιδιαίτερα για τον τομέα της κτηνοτροφίας και κυρίως για τον τομέα της αγελαδοτροφίας», αναφέρει στη δήλωσή του ο κ. Τσαυτάρης. Μία ημέρα πριν, ωστόσο, τη Δευτέρα, πηγές του υπουργείου που βρίσκονται κοντά στον κ. Τσαυτάρη τον εμφάνιζαν διατεθειμένο να εξετάσει το θέμα της αύξησης της διάρκειας ζωής του φρέσκου γάλακτος και να βρίσκεται σε συνεργασία με τον υφυπουργό Ανάπτυξης Αθ. Σκορδά, που πρώτος έθεσε το θέμα εκτιμώντας ότι η απελευθέρωση θα μπορούσε να ρίξει τις τιμές, καθώς η Ελλάδα είναι η ακριβότερη χώρα σε γαλακτοκομικά στην Ευρώπη. Προφανώς, μετά τις αντιδράσεις που προξένησε το δημοσίευμα στον χώρο των αγελαδοτρόφων και των συνεταιρισμών (σχετική επιστολή στους κ.κ. Τσαυτάρη, Χαρακόπουλο και Σκορδά έστειλε χθες η Ενωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Βόλου), η ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης έκανε πίσω. Το θέμα σε κάθε περίπτωση δείχνει ότι οι κ.κ. Τσαυτάρης και Χαρακόπουλος διαφωνούν ως προς την αύξηση της διάρκειας ζωής του γάλακτος, καθώς ο πρώτος το συζητούσε με το υπουργείο Ανάπτυξης ενώ ο δεύτερος είναι κατηγορηματικά αντίθετος. Πρόκειται για ένα «αταίριαστο δίδυμο» και μια αναγκαστική συγκατοίκηση στο πλαίσιο της συγκυβέρνησης. Τον κ. Τσαυτάρη επέβαλε ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ Β. Βενιζέλος ενώ ο κ. Χαρακόπουλος είναι επιλογή Σαμαρά. Στην ανακοίνωσή του ο κ. Τσαυτάρης χαρακτηρίζει «ταφόπλακα γι' αυτή την κτηνοτροφική παραγωγική διαδικασία στην παρούσα φάση την επιμήκυνση της έννοιας φρεσκάδας του γάλακτος». Είναι γνωστό ωστόσο πως έχει συζητήσει το θέμα με τον υφυπουργό Ανάπτυξης Αθ. Σκορδά, λέγοντάς του μάλιστα πως θα πρέπει να υπάρχει στις συσκευασίες η επισήμανση, π.χ., «φρέσκο γάλα δύο, τριών, πέντε ή δέκα ημερών» ανάλογα, ώστε να δίνεται η δυνατότητα στον καταναλωτή να επιλέξει το προϊόν που θεωρεί εκείνος «φρέσκο».